职业道德及安全教育，刀工练习技巧；如何掌握食雕的原材料，大黄瓜鱼形 ；如何掌握雕刻的基本方法，蝴蝶拼盘 ；了解食雕的整雕方法，仙鹤戏水山景图 ；掌握拼盘较基本知识介绍，孔雀开屏 ；如何保存整雕的方法，鸳鸯戏水、花座 ；当... 查看详情>>

入学承诺:1、、包、推荐就业，否则退还学费，学生入学后即可签订以上合同并可公证,学校严格要求老师教学质量，正常学习期满的学员必须学会相关专业，并可上岗。因此学员毕业即正式上岗，对正常学习期满学不会或拿不到证件者... 查看详情>>

授 课 内 容：切拌三丝 青炒时蔬，烩炒土豆丝 小炒肉，榨菜肉丝 回锅肉，麻婆豆腐 韭黄炒蛋，肉沫茄子 泡椒猪肝，剁椒芋头 双椒鸡丁，麻辣鱼条 咸鱼肉沫茄子，生炸盐肉 芋儿烧鸡，魔芋烘鱼条 蒜苔炒腊味，口水鸡，紫椒肉沫雪... 查看详情>>

授 课 内 容：，切拌三丝，青炒时蔬，烩炒土豆丝，小炒肉，榨菜肉丝，回锅肉，麻婆豆腐，韭黄炒蛋，肉沫茄子，泡椒猪肝，剁椒芋头，双椒鸡丁，麻辣鱼条，咸鱼肉沫茄子，生炸盐肉，芋儿烧鸡，魔芋烘鱼条，蒜苔炒腊味，口水鸡，紫椒肉沫... 查看详情>>

(本校与广东省技工学校南沙分校联合打造、在校学习8个月,实习4个月)的文凭、专业的培训、有保障的就业，学校规范化、专业化的教学,不仅引你入门而且带你成才。学期：一年 颁发证书：烹饪专业证书及中级以上职业资格证... 查看详情>>

“半年期就业班”学生在校学习4个月,用人单位实习2个月,毕业后颁发东南中专专业证书,学生在校4个月期间,严格按照规定课程学习的同时按照用人单位岗位需要教学,并用2个月时间用人单位实习，使学生能充分适应岗位实际情况,完... 查看详情>>

授课内容：干炒河粉，肉丝炒面，酸辣土豆丝，时菜肉片汤，豉椒炒牛肉，鱼香茄子煲，蒜子炆草鱼，咸鱼蒸肉饼，五彩肉丝，广州炒饭，果汁煎猪扒，凉瓜煎蛋饼，蚝油炆鸡，菠萝咕噜肉，花生炒肉丁，煎酿豆腐，清蒸鱼，煎酿凉瓜，冬菇蒸滑鸡，... 查看详情>>

授课内容，干炒河粉，肉丝炒面，酸辣土豆丝，时菜肉片汤，豉椒炒牛肉，鱼香茄子煲，蒜子炆草鱼，咸鱼蒸肉饼，五彩肉丝，广州炒饭，果汁煎猪扒，凉瓜煎蛋饼，蚝油炆鸡，菠萝咕噜肉，花生炒肉丁，煎酿豆腐，清蒸鱼，煎酿凉瓜，冬菇蒸滑鸡，... 查看详情>>

授课内容：白雪虾仁，四宝炒牛奶，冬菜煎全鱼，干煎大明虾，铁板牛肉串，鲜虾琼山豆腐，冬瓜炆田鸡，沙律海鲜卷，三丝烩花肚，翡翠虾球，油炸纸包鸡翅，芙蓉干贝，油侵鲈鱼，葱油焗乳鸽，桂林炒鸽松，翡翠凤尾虾，富贵石榴鸡，铁板盐焗虾... 查看详情>>

授课内容：滑蛋虾仁，鲜虾烩冬茸，果汁菊花鱼，柠汁煎软鸭，豉椒鸡翅球，生炆鲈鱼，锅贴鱼块，翡翠鱼卷，鲜笋生鱼球，油泡花枝片，吉列炸鱼块，蜜汁焗排骨，豉椒炒鳝球，韭黄炒鸡丝，味菜炒牛柳丝，黑椒牛柳，瑶柱扒瓜甫，蚝油牛肉，西芹... 查看详情>>